Náš příběh

Milí zákazníci, vítejte na stránkách „To pravé – sušené“! Jsme malá rodinná firma z malebné vesničky Liboš v srdci Hané. Naší vášní je výroba prvotřídního sušeného hovězího masa, které vás okouzlí svou chutí a kvalitou. Každý kousek masa připravujeme s láskou a péčí, abychom vám přinesli ten nejlepší gurmánský zážitek. Objednejte si na našem e-shopu a nechte se unést na vlně chutí, které vás zavedou do srdce Hané.

Naše cesta začala touhou poskytnout našemu synovi jakožto sportovci kvalitní zdroj bílkovin. Naše sušené steaky se staly oblíbeným jídlem nejen pro něj, ale i pro jeho spoluhráče. Rostoucí poptávka po našem sušeném mase je důkazem naší vytrvalosti a odhodlání neustále zlepšovat recepturu.

Vše začalo synovou nápaditou myšlenkou, jak se říká “o nás bez nás.” V deseti letech začal neoficiálně prodávat naše domácí maso, původně určené jen pro jeho potřebu. Chtěli jsme mu ukázat, že poctivost a čestnost přinášejí v životě větší klid a spokojenost. Proto jsme se rozhodli založit firmu a vytvořit kvalitní sušené potraviny, které budou nejen chutné, ale také ponesou náš příběh. Cesta k úspěchu může být trnitá, ale když máte svůj sen, nesmíte se nechat zastavit.

Ale podívejme se ještě dál. Historie sušení masa je stará jako lidstvo samo. Už Inuité v Arktidě věděli, že sušené maso je klíčem k přežití. A my jsme tuhle prastarou techniku přenesli do moderní doby. Naše maso je nejen chutné, ale i zdravé – takže můžete mlsat bez výčitek!

Věděli jste, že slavní polárníci Scott a Amundsen si na své expedice balili pemikan? Pemikan je tradiční směs sušeného masa, tuku a někdy i sušených bobulí, která byla oblíbená pro svou dlouhou trvanlivost a vysokou energetickou hodnotu. Každý světadíl má své unikátní sušené maso – v Jižní Americe charqui, v Africe biltong a v Asii bak kwa. A teď máte možnost ochutnat to nejlepší z Hané.

Naše maso pochází z ekologické bio farmy v malebných Jeseníkách a pokračuje do zemědělského družstva Velký Újezd, kde pracuje náš kamarád. Jeho rady a pomoc nám byly v začátcích neocenitelnou oporou a jistotou, a proto se stal rodinným garantem naší kvality.

Maso, které zpracováváme, je pečlivě vybírané, každý kousek splňuje nejvyšší standardy kvality a zaručuje intenzivní chuť. Naše sušené hovězí steaky nejsou jen jídlem, ale zážitkem, který spojuje historii, tradici a rodinnou vášeň. Přejeme vám spoustu chuťových zážitků.

Neděláme jerky, děláme steaky!

Záznamy nebyly nalezeny...